Ingredientes:
1 pacote de Wafer sabor Limão Pilar
200 g de açúcar
200 g de manteiga sem sal
½ lata de leite condensado
½ lata de creme de leite
Raspas de limão
Suco de 2 limões
Modo de Preparo:
– Bata em uma batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme liso. Reserve.
– Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão até formar um creme liso. Reserve.
– Agrupe de 4 em 4 os Wafers, formando uma ”placa”. Faça gotas nas bordas das “placas” de wafer com o creme de manteiga e açúcar usando uma manga de confeiteiro, formando uma “piscina” que será preenchida com a mistura de creme de leite e leite condensado.
– Decore com raspas de limão e sirva.
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